電影《火星救援》中有這樣一幕:孤身留在火星上的宇航員馬克利用技術自造水肥,在荒漠的火星上種出了土豆。類似的情節在廣東佛山成為現實。
位于廣東佛山南海羅村的廣東現代農業(植物工廠)應用示范基地內,一個150平方米的房間里,4層立體栽培架上一片綠油油的青菜苗正茁壯生長,每一層架子頂層都安裝了一排紅色的LED燈,下方則是無土栽培的營養液。
示范基地負責人眭世榮說,植物工廠的特點,是由半導體照明(LED)為植物生長提供光照,與無土栽培技術和水肥一體化的智能管控相結合,聚集了眾多的技術因子。該基地目前一次最多可培育葉菜2萬棵。
中國農業科學院農業環境與可持續發展研究所主任楊其長表示,近年來LED照明技術的農業應用,尤其是植物工廠技術在國內外越來越熱。我國目前的植物工廠有110多座。
楊其長說,植物工廠是農業科技發展的集中體現之一,相較于傳統農業生產方式有很多優點,一是少受外界氣候影響,生產能力比較穩定;二是土地和空間資源的利用效率較高;三是生產自動化程度高,產量也比較高;四是可以有效避免重金屬等污染。
廣東省農業廳科技教育處處長陳暹秋認為,植物工廠將LED產業與農業有機融合,利用工廠模式發展現代農業,大幅度降低土地資源依賴。在我國人多地少、旱澇、病蟲災害頻發等背景下,將大有作為。
但植物工廠要真正應用于實際生產,還任重道遠。“我國植物工廠的發展起步相對較晚,與國際上相比還有差距。我國植物工廠規模小,單品規模小,處于示范型、展示型階段的比較多。”農業照明技術創新與應用戰略聯盟秘書長劉文科說。
而且,植物工廠技術研發成本高、周期長、技術參數復雜。廣東現代農業(植物工廠)應用示范基地的技術人員余意表示,按照初步測算,植物工廠種植的小白菜每半公斤的成本需要30元,加上流通成本,價格會更高。
“將來植物工廠技術標準化后,能基本克服上述問題,屆時就能實現規模化發展,向普通家庭提供產品。這將能推動農業科技的進步,為我國科技興農作出貢獻。”楊其長說。