日本的Innovatus和Delicious Cook的室內(nèi)作物試驗(yàn)提供新鮮安全且就近提供作物，在日本關(guān)東和富士地區(qū)都能找到這樣的服務(wù)。
國(guó)際照明大廠飛利浦照明宣布公司和兩間日本垂直農(nóng)場(chǎng)的測(cè)試活動(dòng)。這兩間位于日本的垂直農(nóng)場(chǎng)使用飛利浦的植物L(fēng)ED照明。東京的消費(fèi)者對(duì)于生長(zhǎng)于垂直農(nóng)場(chǎng)Innovatus Inc.、使用LED植物照明、無(wú)農(nóng)藥且不需沖洗的生菜接受度一直很高。
同時(shí)，人口占日本總?cè)丝谌种坏年P(guān)東地區(qū)居民，現(xiàn)在也能在便利商店買到使用更加新鮮好吃的蔬菜和香料所制成的即食食品。這些作物都是在Delicious Cook Co的垂直農(nóng)場(chǎng)中，用植物L(fēng)ED照明所培養(yǎng)而成。Innovatus Inc.整個(gè)測(cè)試過(guò)程歷時(shí)14個(gè)月，而Delivious Cook Co.剛好花了一年時(shí)間進(jìn)行測(cè)試。
所有圖片來(lái)源：飛利浦照明
新鮮、安全的就近栽種方法
垂直農(nóng)場(chǎng)是一個(gè)完全人為控制的蔬菜及香料生長(zhǎng)環(huán)境，農(nóng)場(chǎng)中的作物分層垂直堆棧，且完全不需要光照。生長(zhǎng)環(huán)境依照不同作物的生長(zhǎng)喜好而謹(jǐn)慎調(diào)配控制。
這樣的環(huán)境對(duì)栽培高質(zhì)量的作物而言非常理想: 最適合的照明配置、理想的溫度、適量的水、氧氣和最好的生長(zhǎng)媒介。這樣的栽種方式帶來(lái)的是更干凈、無(wú)農(nóng)藥的作物，在確保作物質(zhì)量的一致性的同時(shí)，也帶來(lái)最高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。高度控制的在種方式也代表農(nóng)夫能夠達(dá)成極高的良率并大幅減少栽種所產(chǎn)生的廢物。
成長(zhǎng)迅速的日本市場(chǎng)
“日本有越來(lái)越多消費(fèi)者傾向購(gòu)入各種具有優(yōu)質(zhì)風(fēng)味、安全且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物，當(dāng)然要兼顧到合理的價(jià)格。垂直農(nóng)場(chǎng)是達(dá)成這些需求的理想管道，因?yàn)榇怪鞭r(nóng)場(chǎng)能夠直接在高度都市化的區(qū)域開發(fā)成功，即使空間有限也不成問題。
“飛利浦的第一個(gè)商用垂直照明項(xiàng)目就是2014年時(shí)在大阪大學(xué)展開。現(xiàn)在，日本是全球植物L(fēng)ED照明系統(tǒng)發(fā)展最快的市場(chǎng)之一。與日本農(nóng)夫合作也幫助飛利浦照明改善LED照明的安裝和光配置，讓飛利浦的產(chǎn)品能夠更加符合日本市場(chǎng)的需求。”飛利浦植物照明總監(jiān)Udo van Slooten表示。
Innovatus的垂直農(nóng)場(chǎng)日產(chǎn)12000顆生菜
Innovatus的垂直農(nóng)場(chǎng)能夠在2小時(shí)內(nèi)將新鮮、干凈的作物送至鄰近超市。
Innovatus的垂直農(nóng)場(chǎng)在2015年3月于富士農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行測(cè)試，在占地1,851平方公尺的區(qū)域中，Innovatus由此開始運(yùn)作，今日已經(jīng)成為每日能生產(chǎn)12,000顆生菜的農(nóng)場(chǎng)。同時(shí)也是最大的封閉垂直式、LED植物照明農(nóng)場(chǎng)之一。
Delicious Cook 生產(chǎn)質(zhì)量均一的香料
2015年10月，Delicious Cook在關(guān)東千葉縣西北部的習(xí)志野市（Narashino）打造了新的都市農(nóng)場(chǎng)。在10個(gè)月的測(cè)試期間，飛利浦照明、CCS、Delicious Cook都使用了飛利浦GreenPower LED生產(chǎn)模塊，共使用三層、大約80平方公尺的區(qū)域種植較為稀有的香料。
稀有香料如菊屬香料、芫荽等公司制造加工食品的原料。飛利浦的GreenPower LED模塊讓Delicious Cook能夠彈性的嘗試不同LED光線配置，并借此作出作物味道差異化以及提升良率的新可能性。
