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水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀及與照明應(yīng)用技術(shù)發(fā)展概況

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-02-04 來源:新興產(chǎn)業(yè)智庫作者:宋昌斌瀏覽次數(shù):536
  近日,中國科學(xué)院半導(dǎo)體研究所高級工程師,農(nóng)業(yè)照明課題組長宋昌斌以“水產(chǎn)養(yǎng)殖照明應(yīng)用發(fā)展模式探討”為題,重點(diǎn)分享了其在這方面的見解及研究成果。
  《世界漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖狀況(2014)》,F(xiàn)AO
 
  據(jù)透露,水產(chǎn)品為超過29億人口提供了近20%的動物蛋白,43億人口提供15%的蛋白質(zhì)來源。過去五十年,全球食用魚供應(yīng)穩(wěn)定增長,年均增幅3.2%,超過世界人口增長(1.6%)近海污染、遠(yuǎn)海漁場枯竭,水產(chǎn)捕撈連年下降,水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量逐年上升。他援引自2009年3月《Nature》發(fā)表文章,當(dāng)中已然提出,循環(huán)水養(yǎng)殖將是未來漁業(yè)發(fā)展的必然趨勢。


 
  FAO:世界水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量分布圖(中國為紅色,超過3千萬噸)
 
  水產(chǎn)養(yǎng)殖被譽(yù)為“藍(lán)色革命”。他介紹道,我國占全世界水產(chǎn)養(yǎng)殖的70%。2014年全國水產(chǎn)品人均占有量47.24千克(2012年世界人均19.2千克)。2014年我國全社會漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值20,858.95億元, 水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)6,461.52萬噸,比上年增長4.69%,其中養(yǎng)殖產(chǎn)量4,748.41萬噸,占總產(chǎn)量的73.49%,同比增長4.55%;中國是世界上唯一養(yǎng)殖產(chǎn)量超過捕撈產(chǎn)量的漁業(yè)大國,可見水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)不僅在中國,在世界上也占據(jù)著重要的地位。
  中國漁業(yè)產(chǎn)量及結(jié)構(gòu)變化(養(yǎng)捕比)
  全國水產(chǎn)工廠化養(yǎng)殖面積增長圖
 
  近日,中國科學(xué)院半導(dǎo)體研究所高級工程師,農(nóng)業(yè)照明課題組長宋昌斌以“水產(chǎn)養(yǎng)殖照明應(yīng)用發(fā)展模式探討”為題,重點(diǎn)分享了其在這方面的見解及研究成果。
  水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是有效減碳之路
 
  然而,他也指出,以水產(chǎn)養(yǎng)殖光照的發(fā)展現(xiàn)狀,還需要解決以下多個問題,包括有1、使用熒光燈,不能調(diào)光、沒有節(jié)能,有汞污染、防護(hù)等級低、觸電隱患。2、粗放的光環(huán)境是商品魚孵化率低、營養(yǎng)生長率低,餌料系數(shù)稿的原因之一。3、沒有智能控制,瞬間開關(guān)致魚應(yīng)激反應(yīng),造成魚免疫下降,嚴(yán)重導(dǎo)致死亡。
  光照三要素
 
  據(jù)介紹,所使用的燈具系統(tǒng)需要滿足養(yǎng)殖對象生物學(xué)要求,包括光照三要素及池體幾何形狀要求。實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖魚的福利(welfare)化;燈具系統(tǒng)需要耐潮濕(濕度>85%)、耐腐蝕和高低溫;長期穩(wěn)定不間斷運(yùn)行。燈具要具備智能控制系統(tǒng),比如漸亮,漸滅。幼魚與成魚強(qiáng)度不同,光周期可以調(diào)控性腺發(fā)育。
  我國目前水產(chǎn)養(yǎng)殖主要品種
 
  在展望工廠化魚類光照前景,他總結(jié)出四大點(diǎn):1、“提高海洋資源開發(fā)能力,發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì),建設(shè)海洋強(qiáng)國”已成為國家 重要的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)。2、國家倡導(dǎo)“裝備工程化、技術(shù)現(xiàn)代化、生產(chǎn)工廠化、管理工業(yè)化”的養(yǎng)殖理念,LED水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)科學(xué)光照與紫外殺菌是向工業(yè)化發(fā)展一個組成部分。3、LED在工廠化養(yǎng)殖目前處于粗放型狀態(tài),應(yīng)用潛力大,需要光學(xué)、電子、水產(chǎn)養(yǎng)殖、魚類生理、生物化學(xué)及農(nóng)學(xué)跨學(xué)科協(xié)同研究攻關(guān)。4、需要國家層面組織,發(fā)揮產(chǎn)學(xué)研積極性,推進(jìn)LED在陸基水產(chǎn)工業(yè)化的應(yīng)用。
 
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