臺LED廠轉進植物工廠逐步見到成效,由于高緯度區域市場導入植物工廠比例增,臺廠去年包含晶電等均拿下相關訂單增添獲利,目前臺廠中投入植物工廠應用包含臺達電、連展等。光電協進會(PIDA)預期今年臺灣地區產量將增長至3,000萬噸。
PIDA表示,目前全球發展植物工場設施主要地區包含日本、臺灣地區、韓國、大陸地區、美國、法國、 歐洲等;由于消費者對食品健康安全的需求,加上氣候不穩定影響蔬菜價格與供應量不穩等因素,使完全人造光源型植物工廠受到關注。從小規模的種植到私營企業進行規模經濟的栽培,除了安心無毒的葉菜作物栽培之外,可控制的生長環境提供給機能性、藥用作物發展良好的研究條件,刺激市場活絡。
自從2010年臺北花博覽會展出植生墻與相關植物陳列起,植物工場作物栽培開始受到關注,最先對此議題有興趣絕大部分為LED廠商,期望藉由LED用于植物燈的需求可活絡產業市場。PIDA表示,根據產業調查結果顯示,在產能全開的情況下全臺灣植物工場作物年產量為2,500公噸,估計今年突破3,000公噸的年產量。
PIDA表示,除培養困難度高的種苗外,中草藥、機能性作物、特殊香草植物的栽培將會是未來植物工場的機會與發展重點。